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Die Vielfalt des Rieslings

Beschreibung:
Ihre Seminarthemen:

• Anbau und Charakter der Rieslingtraube
• Vegetationsbedingungen, Klima und Terroir
• Der Trend Riesling
• Riesling in Deutschland
• Die Geschmacksrichtungen "von trocken bis edelsüß"
• Riesling und der weltweite Anbau
• Riesling und Glas

Verkostungen:

• Rieslingsekt brut
• Vier deutsche Rieslinge
• Zwei europäische Rieslinge
• Vier Rieslinge der Neuen Welt
• Vier edelsüße Rieslinge

Zielgruppe:
Mitarbeiter in Gastronomie und Handel, Auszubildende, Genussinteressierte, Semiprofessionals

Referent:
Yvonne Heistermann, Stefan Doktor

Mögliche Termine: 

1. Termin: Montag
Datum:	03.06.2013
Uhrzeit:	09.00 bis 16.30 Uhr
Seminarart:	Tagesseminar
Preis:	199,00 €